Speisekarte
Kleine Speisen
Hausgemachte Soljanka mit Schmand 2/3/4/8/A/F 6,90€
Homemade Soljanka | sour cream
Kürbissuppe mit Kürbiskernen und Kürbisöl A 7,40€
Pumpkin soup | Pumpkin seeds | Pumpkin oil
Würzfleisch „Art Elbparadies“ mit Käse
überbacken 8,90€
dazu Baguette 2/3/4/A/E/F
chicken ragout „Elbparadies“, gratinated with cheese |
baguette
Bauernomelette nach Art des
Hauses 15,40€
mit Kartoffeln, Speck, Zwiebeln und Ei 2/3/4/A/F/I/K
farmers omelett, filled with Potatoes, bacon onion
Salat der Saison mit Brotcroutons und
Hausdressing 2/4/A/F/K 10,90€
Mixes salad bowle with croutons and dressing style of the
house
Zusätzlich gebratene
Hähnchenbrust 5,90€
Fried
chickenbreast
Hauptgerichte
Hausgemachte Eisbeinsülze
an Remoulade, dazu Bratkartoffeln 1/2/3/4/F/K 17,40€
Homemade pork knuckle aspic | remulade | fried potatoes
Schweineschnitzel „Wiener Art“ mit Marktgemüse
und Pommes Frites 2/3/A/E/I 20,40€
escalop of pork „Viennese style“ | seasonal vegetable |
fries
Schweinesteak „au four“ (mit Würzfleisch überbacken)
Salat-Bouquet und Pommes Frites 2/3/4/8/E/F/K 20,90€
Steak au four | fries | mixed salat
Kräuter-Matjesfilet „Hausfrauen
Art“
Joghurtsauce mit Äpfeln, Zwiebeln und Gewürzgurke
dazu Petersilienkartoffeln 2/3/4/B/F/K 17,40€
matjes filet | yougurtsauce with apples, onions and
pickle | parsley potatoes
Sächsisches Rostbrätl
mit geschmorten Zwiebeln und Bratkartoffeln 2/3/4/A/F/K 19,90€
saxon pork steak | braised onions | fried potatoes
Hausgemachte Rinderroulade
mit Apfelrotkohl und Klößen 1/2/3/4/8/A/E/F/K 23,90€
braised beef saxony style | apple red cabbage | potato
dumplings
Hähnchenbrust mit Kräuterkruste,
auf mediterranem Gemüse und Kroketten A / F 16,90
€
chicken with herb crust | mediterranean vegetables |
Croquettes
Leichte & Vegetarische Gerichte
Pasta mit Kräuterpesto und Kirschtomaten A/F/H 15,40€
Pasta | Herb pesto | Cherry tomatoes
Pasta mit Chili , Knoblauchöl und Kirschtomaten A/F 15,40€
Pasta with chili | garlic | cherry tomatoes
Zusätzlich
5
Scampi 9,50€
Additionally
5 scampi
Waldpilzrahm mit Hausgemachten
Semmelknödeln A/F/8/1 15,40€
Forest mushroom cream | homemade bread dumplings
Karamelisierter
Ziegenkäse 15,40€
mit Kürbischutney Wildkräuter Salat Himbeerdressing 2/A/F/K
Caramelized goat cheese | Pumpkin chutney | Wild herb salad
| Raspberry dressing
Zum Abschluss
Hausgemachte Sächsische Quarkkeulchen
mit
Zimt-Zucker, Apfelmus und Sahne A/F 7,50€
Homemade Saxon Quark Pies | cinnamon sugar | applesauce |
cream
Warmer Apfelstrudel mit
einer
Kugel Vanilleeis A/F 8,90€
warm apple strudel | vanilla ice cream
Dessert
des
Tages 8,90€
dessert of the day
Für Änderungen der Beilagen laut Speisekarte erheben wir 1 €
Aufschlag!
Alle Preise inklusive gesetzlicher (19%) Mehrwertsteuer!
A
Weizenprodukte
H
Nüsse
B
Fisch
I
Eier
C
Krebstiere
J
Lupinen
D
Schwefeldioxide und Sulfite
K
Senf
E
Sellerie
L
Soja
F
Milch und Laktose
M
Weichtiere
G
Sesamsamen
N
Erdnüsse