Vorspeisen
Würzfleisch "Art Elbparadies"
mit Käse überbacken
Büffelmozzarella mit Tomate,
dazu Baguette
Suppen
Hausgemachte sächsische Kartoffelsuppe
mit Wurstscheiben
Salate
Blattsalatmischung an Kräutervinaigrette
Wahlweise mit Parmesan, Hähnchenbrust, Lachs oder Jakobsmuscheln
Aus Fluss und See
Auf Haut gebratener Zander
Wahlweise mit Risotto-Natur, Tomaten-Risotto, Pilz-Risotto
Aus Topf und Pfanne
Hausgemachte Sülze mit Apfel-Zwiebel-Remoulade,
Bratkartoffeln oder Butterkartoffeln
Hähnchenbrust mit Tomate-Mozzarella überbacken
dazu Salat und Drillingen
Schnitzel vom Schwein
mit Marktgemüse und Butterkartoffeln
Vegetarisches
Kräuter-Semmelknödel
an Waldpilzsojarahm
Zum Abschluss Süßes oder Herzhaftes
Sächsische Käseauswahl mit Feigensenf
Schokokuchen mit cremiger Füllung
auf Beerenspiegel
Desweiteren erwarten Sie täglich wechselnde Tagesangebote